Bombino Nero

Bombino Nero da Azienda Vinicola Terranostra

Da: Azienda Vinicola Terranostra  08/10/2010
Parole chiave: Vino, Uva, Vigneti

Uve: Bombino nero
 bicazione appezzamenti: Corato
Forma di allevamento: A spalliera con potatura a cordone speronato
Periodo di vendemmia: III decade di ottobre
Vinificazione: Pigiadiraspatura, breve macerazione sulle bucce, fermentazione in bianco a temperatura controllata in vinificatori di acciaio inox con lieviti selezionati Affinamento In acciaio inox con continui batonnage fino all'imbottigliamento
Grado alcolico: 12°
Bottiglia 750 ml

Parole chiave: Uva, Vigneti, Vino

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