Farina 00 Bianchissima di grano tenero - Farine per Usi Speciali

Farina 00 Bianchissima di grano tenero - Farine per Usi Speciali da Le Farine Magiche Lo Conte - Ipafood

Da: Le Farine Magiche Lo Conte - Ipafood  02/04/2009
Parole chiave: Farine, Farine speciali, Lo Conte

Farina 00 Bianchissima di grano tenero - Farine per Usi Speciali
Il nome stesso caratterizza in pieno l'alta qualità del prodotto. La Farina 00 Bianchissima è quella con il più basso grado di abburattamento, cioè quella che ha la più bassa resa di produzione, ma che garantisce la qualità del prodotto. Farina 00 Bianchissima è composta quasi esclusivamente da amido e proteina ed è indicata per preparare pasta fresca, pasta all'uovo, dolci e besciamella.

Parole chiave: farina e decori per dolci, farina magia, Farine, Farine speciali, Lo Conte, Tutti Maghi in Cucina,

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