Cucina - la pasta fatto in casa

Cucina - la pasta fatto in casa da Oasi Masseria Sant'Elia  Eco - Agriturismo

Da: Oasi Masseria Sant'Elia Eco - Agriturismo  18/03/2011

 Luogo di riscoperta delle tradizioni gastronomiche della memoria contadina e pastorale del territorio, riproposte giorno dopo giorno in armonia con la genuinità e stagionalità.

Una cucina sulla base della nota dieta mediterranea riscoperta e rivalutata nei tempi moderni, come la più equilibrata per una sana alimentazione, proveniente direttamente dalla centenaria cultura della transumanza:


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