Fattorie grottamiranda

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Indirizzo: C/da grottamiranda , San Vito Dei Normanni, BR 72019
Puglia

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Info su Fattorie grottamiranda

Immersa fra i verdi e monumentali ulivi della puglia e piùprecisamente nell'Alto Salento, fra San Vito dei Normanni, Carovigno e la borgata di Serranova, nelle fertili terre della C.da Grottamiranda, sorge aed opera l'azienda agricola " Fattoria Grottamiranda" di Angelo e Carmelo Tedesco.
L'azienda si occupa di allevamento di suini, cinghiali, polli e prodotti della terra come olio extra vergine di oliva, vini di varie qualità e anche uova freschissime di galline ruspanti.
La piccola perla dell'azienda e la produzione di prosciutti, culatelli,salami,pancette e svariate qualità di formaggi. Il tutto, oltre ad essere venduto nell' adiacente salumeria e macelleria, si ha la possibilita di degustarlo in estate nei gazebo posti in un prato circondato da oche ed anatre e in inverno nell'ampia sala ristorante in compagnia di un buon bicchiere di vino e del caldo caminetto.

Mappa

Prodotti & servizi

La Salumeria da Fattorie grottamiranda thumbnail

La Salumeria

05/09/2012

In salumeria trovate tutti i nostri migliori prosciutti di maiale e cinghiale rigorosamente selezionati da mani esperte, ed inoltre salami,pancette,culatelli,capocolli,e


La Fattoria da Fattorie grottamiranda thumbnail

La Fattoria

05/09/2012

Immersa fra i verdi e monumentali ulivi della Puglia,l'Azienda Agricola di Angelo e Carmelo Tedesco sorge sulle fertili terre della


I Vini da Fattorie grottamiranda thumbnail

I Vini

05/09/2012

Produciamo principalmente Negroamaro e Malvasia nera,andando ad aggiungere anche alcuni ottimi vini prodotti nelle vicine cantine del brindisino tra qui


La Macelleria da Fattorie grottamiranda thumbnail

La Macelleria

05/09/2012

Carni freschissime di maiali e cinghiali allevati all'aperto con metodi naturali e genuini tutti i giorni presso la macelleria dell'azienda


Grigliate in fattoria da Fattorie grottamiranda thumbnail

Grigliate in fattoria

05/09/2012

Potrete deliziarvi con le nostre grigliate, all'aperto in estate nel giardino della Fattoria e nell'ampia sala con cammino durante le


culatello da Fattorie grottamiranda thumbnail

culatello

05/09/2012

Il Culatello, nobile e principesco, è senza ombra di dubbio il più pregiato salume che si ricava dalla coscia del Suino nostrano.


Prosciutto crudo da Fattorie grottamiranda thumbnail

Prosciutto crudo

05/09/2012

Potete gustare i nostri prosciutti direttamente in Fattoria, oppure acquistarlo presso il nostro fornitissimo banco saluni adiacente all'azienda.



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