Taralli artigianali lavorati a mano

Taralli artigianali lavorati a mano da Apulia Sapori

Da: Apulia Sapori  23/05/2013
Parole chiave: Prodotti Da Forno, Taralli, taralli artigianali

Taralli scaldati "Le coccarde" preparati secondo l'antica ricetta che prevede prima la bollitura e poi la cottura in forno. Interamente lavorati a mano con solo olio extra vergine di oliva.

Parole chiave: Prodotti Da Forno, Taralli, taralli artigianali, taralli bolliti, taralli scaldati,

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23/05/2013

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23/05/2013

Olio extra vergine di oliva campagna 2012/13

Alimento fondamentale della dieta mediterranea, l'olio extravergine di oliva è ormai considerato un elemento fondamentale per la cura e la prevenzione di diverse patologie. Secondo diversi studi, condotti a più riprese, sono state dimostrate diverse proprietà benefiche dell'olio extravergine di oliva: il suo uso abituale riduce la presenza di colesterolo LDL o "colesterolo cattivo" ed aumenta la percentuale di quello "buono". Diminuisce di circa il 30 % la possibilità di infarto cardiaco.


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06/03/2013

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