vino rosso Rossese Dolceacqua

Da: Az. Vitivinicola Tenuta Anfosso  05/09/2009
Parole chiave: Cantina, Vino Rosso, Vendita Vini

 

NOTE DESCRITTIVE: Di colore rosso rubino brillante, al naso predomina la nota fruttata di cassis e fragolina di bosco, in bocca si rivela caldo
Perfettamente corrispondente al naso, con buona acidità, con toni di speziatura non dovuti al legno ma propi del vino, equilibrato. Affinamento in bottiglia circa tre mesi prima della messa in commercio.
In evoluzione con un invecchiamento ideale di circa 5/6 anni

AFFINAMENTO: 9 mesi in vasche d’acciaio e tre mesi in bottiglia

NOTE COLTURALI: coltivazione in fasce con sistema ad alberello.

DENSITA’ MEDIA DI IMPINANTO: 5/6000 CEPPI A ETTARO

Parole chiave: Anfosso, Cantina, Rossese di Dolceacqua, Soldano Imperia, Tenuta Anfosso, Vendita Vini, Vino Rosso,

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