Pane Lowcarb

Pane Lowcarb da Caprices

Da: Caprices  02/05/2014
Parole chiave: Panificio, Dieta, Panificio Pasticceria

Low carb è un pane molto gustoso a basso contenuto di carboidrati: una percentuale del 4,9%, sei volte meno di un pane normale. Grazie a una miscela di proteine vegetali (grano, soia, lupini) ha un contenuto proteico del 26,5%, circa quattro volte in più rispetto al pane tradizionale. In Germania il pane Low Carb rientra nel noto programma nutrizionale Dimagrire nel sonno elaborato dal dottor Detlef Pape, che prescrive di ridurre i carboidrati nelle ore serali. In Italia è stato pubblicato il libro del Dott. Pape e altri autori La dieta per l’equilibrio ormonale. Come dimagrire efficacemente Ingredienti Acqua, miscela di proteine (grano, soia, lupini), granaglie di soia, semi di lino marroni e gialli, semi di girasole, farina di soia, farina di grano integrale, crusca di frumento, fibra di mela, lievito, sesamo, sale, farina di malto d’orzo tostato. Indicazioni Contiene glutine, soia, sesamo, lupini. Può contenere tracce di latte e nocciole.

Parole chiave: Dieta, pane dietetico, pane per dieta, Panificio, Panificio Pasticceria,

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