B & A srl

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Indirizzo: VIA C ARLETTI , Carpi, MO 41012
Emilia Romagna

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Info su B & A srl

L’aceto “AB”, nato grazie alla passione e alle tradizioni tramandate da tre generazioni, è oggi diventato una società che seleziona e commercializza l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena IGP e DOP.
L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena è ottenuto dalla trasformazione del mosto cotto ricavato da uve coltivate da secoli nelle nostre zone ( Trebbiano di Spagna, Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Salamino, Ancellotta) e maturato in botti di legno nelle quali viene lasciato invecchiare per tanti anni.
Alessandro Biagini porta ora avanti questo progetto familiare per fare conoscere nel mondo questo prodotto esclusivo e inimitabile, garantendone la qualità e il rispetto delle tradizioni.

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