Pere William

Pere William da FRUIT MODENA GROUP Soc. Coop. Agr.

Da: FRUIT MODENA GROUP Soc. Coop. Agr.  07/05/2014
Parole chiave: Frutta, Pere, Fresh Fruit

Perfetta per il consumo fresco, è altresì la principale cultivar impiegata nella trasformazione industriale per la produzione di succhi di frutta e macedonie. Si distingue per il gusto dolce ed aromatico, avvolto in una buccia color verde che vira al giallo una volta che il frutto è maturo; di forma piriforme e priva di rugginosità è particolarmente succosa a piena maturazione. La raccolta avviene nella prima metà di agosto e la disponibilità commerciale arriva fino a gennaio.

Parole chiave: Fresh Fruit, Frutta, Pere, top fruit

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