salumi senza conservanti

salumi senza conservanti da Azienda Agricola zootecnica di Conte Leonardo

Da: Azienda Agricola zootecnica di Conte Leonardo  10/05/2009
Parole chiave: salumi senza conservanti

Sono salumi unici perché prodotti solo con carni dei porci della fiordisalumi che vivono liberi in aperta campagna e si nutrono solo di latte materno, cereali e pascolo aziendale, sono unici  perché ottenuti con carne nostrana  adatta alla trasformazione in salumi senza conservanti e una lenta stagionatura naturale.Quando la materia prima é di qualità non si ha  bisogno della chimica.

Parole chiave: salumi senza conservanti

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