Fattoria Didattica

Fattoria Didattica da Azienda Agricola Elio Monaco

Da: Azienda Agricola Elio Monaco  21/08/2012
Parole chiave: Bed And Breakfast, bed & breakfast, Azienda Agricola

E' alle nuove generazioni che ci rivolgiamo, o a chiunque abbia il desiderio di osservare da vicino ed apprendere il lavoro manuale dei campi, cimentandosi nelle più tradizionali tecniche di coltivazione. La nostra idea di cura e rispetto del territorio passa attraverso la riscoperta della stagionalità dei prodotti, dei periodi migliori per la semina e per il raccolto, senza mai ricorrere all’utilizzo di concimi e pesticidi chimici. Selezioniamo e curiamo antiche varietà di sementi e piante autoctone divenute oramai rare, per riportare in tavola dimenticati sapori da riscoprire. produzione olio

Parole chiave: Agricoltura Biologica, alimenti biologici, Azienda Agricola, azienda agrituristica, bed & breakfast, Bed And Breakfast, Country House, Dieta Mediterranea, Farm Holidays, Fattoria Didattica, Produzione Vendita, Turismo Rurale, Vendita Prodotti Tipici

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Prodotti Tipici da Azienda Agricola Elio Monaco thumbnail
21/08/2012

Prodotti Tipici

Tutti i prodotti coltivati e lavorati in azienda (ortaggi e frutta biologica, sottoli e sottaceti saporiti, marmellate e conserve, formaggi


Olio Extravergine d'Oliva da Azienda Agricola Elio Monaco thumbnail
21/08/2012

Olio Extravergine d'Oliva

- Occianova: un blend di Frantoiano, Leccino e Pendolino. E' un extravergine robusto ed equilibrato ideale per un consumo quotidiano.