AGRITURISMO VILLA BARBARINA (SS)

AGRITURISMO VILLA BARBARINA  (SS) da CATALAN FRIGOR SRL

Da: CATALAN FRIGOR SRL  11/10/2011
Parole chiave: Arredamenti Su Misura, Forni, Arredamenti per ristoranti

Nome locale:  Agriturismo Villa Barbarina
Focus: Impianto Cucina
Project: Catalan Frigor s.r.l.
Interior Designer: Arch. Delogu Antonio
Realizzazione: Catalan Frigor s.r.l.
Location: Loc. Santa Maria La Palma - ALGHERO
Anno di Realizzazione: 2007

LA STRUTTURA:
A Villa Barbarina si apre uno scenario naturale di rara attrattiva.  Il residence è particolarmente indicato per ospitare meeting-room, eventi importanti, matrimoni e convegni. L'ampia ed elegante piscina impreziosisce la suggestiva cornice naturale. E’ dotata di un ampio parcheggio per 300 auto. E’ interamente recintata e dotata di telecamere per garantire la massima sicurezza agli ospiti. Una splendida alternativa al solito modo di fare agriturismo, l'ideale per i clienti più esigenti che non si accontentano del classico albergo, di un freddo hotel o di un semplice bed & breakfast.

LE CAMERE:
Tutte le camere del residence sono dotate di una splendida terrazza, per godersi momenti di relax leggendo un buon libro o godendosi il sole estivo in totale intimità e silenzio. Si possono godere le linee nette dei promontori e quelle morbide delle colline che degradano verso il mare della rada di Alghero. All’interno le stanze offrono tutti i comfort per rendere una vacanza indimenticabile. I colori della terra dei mobili in legno, disegnati da Andrea Corsini e creati artigianalmente, si accostano alla modernità del comfort più sfrenato. Tv da 26” LCD, telefono, cassaforte elettronica, frigobar, clima centralizzato, tessuti e tendaggi pregiati e ignifughi di 1° classe, doppi vetri per gli infissi, ampio bagno dotato di phon a muro e doccia in cristallo. I lampadari sono realizzati a mano da Manuela Piga, affermata artista di Ittiri. Ogni dettaglio è stato curato nei minimi particolari e studiato senza lasciare niente al caso.Uno sguardo particolare è stato dato ai soggetti svantaggiati ed ai disabili, con due camere dotate di tutti i comfort necessari ai diversamente abili. 

LA RISTORAZIONE:
L'insularità, la cultura agropastorale e l'agricoltura caratterizzano la cucina sarda, e Villa Barbarina, con la sua cucina semplice e allo stesso tempo raffinata, rispecchia e rispetta le vere tradizioni sarde. I cibi selezionati e sempre freschi vengono prodotti nell’azienda e raccolti dalla terra. Uno dei capisaldi della cucina di Villa Barbarina sono gli arrosti, la cui cottura segue un vero e proprio rito della tradizione isolana. La Cucina è stata accuratamente progettata e realizzata da Catalan Frigor cercando di rispettare fedelmente la richiesta del committente e la tipicità della produzione culinaria di Villa Barbarina che, rispetto alla classica offerta Agrituristica, si differenzia per originalità e ricercatezza della proposta ristorativa. Il posto d'onore è riservato al famoso porchetto (porceddu), arrostito con l'aggiunta di sole erbe aromatiche come rosmarino, mirto, salvia e alloro che conferiscono alle sue carni quel profumo e sapore inimitabile; il tutto sapientemente cucinato. Fiore all’occhiello la torta al limone di Barbarina, vera specialità della padrona di casa che lascia incantati coloro che assaporano la sua delicatezza. A Villa Barbarina tradizione e modernità si sposano magnificamente, rendendola differente dal classico modo di fare agriturismo in Sardegna. 


www.villabarbarina.com

Parole chiave: Arredamenti Alberghi, Arredamenti per ristoranti, Arredamenti Ristoranti, Arredamenti Su Misura, Arredamento Alberghi, Attrezzature Per Ristoranti, Cottura, Forni, Forni a convezione, Grandi Cucine, Lavaggio Stoviglie

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