Peperoni

Da: Laboratorio Artigianale PINTADU  30/11/2010
Parole chiave: Prodotti Tipici Sardi

Il peperone appartiene alla famiglia delle Solanacee.Viene coltivato in numerose varietà che si presentano in varie forme, colori e dimensioni. giunti a maturazione i peperoni assumono un colore che varia tra il giallo, il rosso, il violaceo. I nostri peperoni provengono da locali coltivazioni selezionate che dopo un’accurata scelta ed una lavorazione certosina, secondo una ricetta tradizionale che né preserva aroma e sapore, ci permettono di offrirvi un prodotto adatto come antipasto all’insegna dei gusti genuini di una volta.

Parole chiave: Prodotti Tipici Sardi

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