Il Colle

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Indirizzo: San Pietro Di Feletto, TV 31020
Veneto

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Info su Il Colle

Risalgono alla fine dell’800 i primi documenti che certificano l’attività di commercio di vini nel Cadore e nel veneziano da parte della famiglia Ceschin. È in questo periodo che può essere fissato l’inizio della storia de Il Colle. Un’attività che continua per tutto il XX secolo.
Nel 1978, la svolta: dopo il diploma alla scuola enologica di Conegliano, Fabio Ceschin fonda l’azienda vitivinicola. Nel mondo non si conosce ancora il prosecco, ma il fondatore è fra i primi a credere in questo vino. Si susseguono anni di forte investimento tecnologico sui processi di vinificazione, che culmina negli anni ´2000 con il rinnovo completo di tutte le apparecchiature produttive, in una nuova sede moderna e funzionale.
Lo sviluppo è costante e l’obiettivo chiaro: offrire un prodotto di alta qualità. Ed è grazie a questa filosofia che negli anni l’azienda è stata certificata ISO9001, ISO14001 e BRC-IFS ver. 6. Sono riconoscimenti importanti che danno stimolo a continue innovazioni nella ricerc

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