Corso sugli strumenti di cottura e taglio a giugno

Da: Maisazi  28/04/2008
Parole chiave: Corsi Di Cucina Operativa, Corso Strumenti Cottura Taglio,

Al corso di strumenti di cottura e taglio organizzato da maisazi (www.maisazi.com) il 7 giugno 2008, saranno due gli argomenti trattati: i materiali e le forme del pentolame e il modo in cui è più corretto utilizzarle, come si utilizzano i coltelli professionali, quali sono le loro caratteristiche e come sceglierli. Il docente sarà Francesco de Francesco che da anni sperimenta strumenti e metodi ed è appassionato di cucina creativa. Ulteriori informazioni sul corso e sulle modalità di iscrizione si possono trovare sul programma ufficiale del corso indicato anche nel Calendario Corsi (www.maisazi.com/calendario-corsi.php).

Parole chiave: Corsi Di Cucina Operativa, Corso Strumenti Cottura Taglio,