Pastificio Milazzo

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Categorie: Markets & Food Stores

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Orari di apertura
Lunedì - Venerdì: 08:00 - 13:00, 17:00 - 20:00
Sabato: 08:00 - 13:00
Domenica: Chiuso
Indirizzo
Via Don Luigi Sturzo, 81, San Cono, CT 95040
 

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La pasta Milazzo viene prodotta artigianalmente, con semola di grano duro di provenienza (esclusivamente) siciliana. E' una pasta speciale a lunga conservazione ( circa 24 mesi dalla produzione ). La produzione, mediante trafilatura al bronzo, conferisce al prodotto un aspetto ruvido di pasta fresca, il che permette di trattenere meglio il condimento e mantenere proprie la bontà e la genuinità della pasta fatta in casa. L ' essiccazione avviene all'interno di celle statiche, a bassa temperatura, operazione che permette il mantenimento delle proprietà organolettiche del prodotto. Pastificio Milazzo si trova in Via Don Luigi Sturzo, 81 a San Cono (CT)

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    La pasta Milazzo viene prodotta artigianalmente, con semola di grano duro di provenienza (esclusivamente) siciliana. E' una pasta speciale a lunga conservazione ( circa 24 mesi dalla produzione ). La produzione, mediante trafilatura al bronzo, conferisce al prodotto un aspetto ruvido di pasta fresca, il che permette di trattenere meglio il condimento e mantenere proprie la bontà e la genuinità della pasta fatta in casa. L ' essiccazione avviene all'interno di celle statiche, a bassa temperatura, operazione che permette il mantenimento delle proprietà organolettiche del prodotto. Pastificio Milazzo si trova in Via Don Luigi Sturzo, 81 a San Cono (CT)

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Source
Yext